Água aromatizada: receitinhas prontas

Sou fã de carteirinha dessa forma bacana e linda de se hidratar de forma saudável.

Sem contar que sempre aproveitamos as propriedades nutricionais dos ingredientes que adicionamos à água.

Segue abaixo algumas receitinhas prontas, caso você não tenha muita ideia de por onde começar

Água cítrica

Ingredientes:

1 litro de água 

Gelo

1 casca de limão (cortada em espiral)

1 casca de laranja (cortada em espiral)

1 rodela de limão

1 rodela de laranja

1 punhado de cravo da índia

Água refrescante

Ingredientes:

1 litro de água

Folhas de hortelã

Rodelas finas de limão

Gelo

Água de frutas vermelhas

Ingredientes: 

1 litro de água

3 Morangos 

3 Amoras

3 Framboesa

3 Mirtilo

Folhas de Hortelã

Gelo

Modo de Fazer das Receitas acima:

Misturar todos os ingredientes à água e manter no jarro de vidro na geladeira por 1 hora. Servir em seguida!

Alguns outros ingredientes que ficam bacanas para serem usados:
-Carambola
-Pimenta Rosa
-Gengibre
-Anis Estrelado
-Limão Siciliano
-Laranja
-Morango
-Canela
-Lascas de Coco
-Romã
-Kiwi
-Maça
-Canela em Pau
-Erva Cidreira/Capim Limão

Super fácil, sem desculpas para não fazer, ok?

Já tentou alguma outra mistura que deu super certo?

Conte pra mim nos comentários

Alimente uma vida mais saudável

((♥))

Empresa de Fast Food promove videos educativos e game em prol da alimentação consciente

No meio de tantos alimentos entupidos de agrotóxicos, fast foods com "comidas" de baixíssima qualidade e "animais industrializados" em confinamento, existem algumas pessoas tentando fazer a diferença e inovando numa forma positiva e sustentável.

Há uns dias atrás conheci a CHIPOTLE.

A Chipotle é uma empresa Fast Food americana, de comida Mexicana que vem fazendo uma campanha super bacana de conscientização voltada aos clientes, onde eles mostram por meio de videos institucionais, que é possível fazer um Fast Food mais saudável e sustentável.

Dentro do site deles, vocês podem assistir a várias videos...

Um vídeo que recomendo é o intitulado "Back to the Start" ou em Português, "de Volta às Origens", que mostra o processo de industrialização dos animais para virar refeição a fim de otimizar tempo e dinheiro...e o retorno deste processo onde são os animais voltam e serem criados em pasto livre.

Confiram no link abaixo:

www.scarecrowgame.com/film

Além disso eles fizeram também um jogo, desenvolvido para tecnologia Apple, chamado "Scarecrow" ou "O Espantalho", em português. (Fotos das telas do game abaixo)

O personagem Espantalho precisa de sua ajuda para frustrar os planos malignos da Corvo Foods e quebrar o monopólio dos Corvos na produção de alimentos e de alimentação na cidade de Plenty. Para jogar, basta inclinar dispositivo e ir vencendo os obstáculos, e assim restaurar a esperança para os animais, fazendas, e para o ambiente, proporcionando aos cidadãos de Plenty uma alternativa saudável e delicioso.

Eu baixei o jogo e até o momento curti!

Quem quiser baixar, segue o link abaixo:

www.scarecrowgame.com/game

Quem quiser conhecer mais os Vídeos educativos e a empresa, segue os links:

www.scarecrowgame.com

www.chipotle.com

Obviamente eu não ganho nada com isso, mas penso que o que é bom deve ser partilhado!

Espero que curtam e boa diversão!

Alimente uma vida mais saudável

((♥))

Receita Divertida de Joaninhas Saudáveis

Achei essa receitinha na Internet e achei tão fofa (e saudável), que resolvi postar.
Lembrando que pode ser feita tanto pra crianças, quanto para adultos...
Eu iria amar comer uma (ou várias) dessas!

Para fazer as joaninhas: tomate cereja e azeitonas pretas
Para fazer a base: baguetes fatiadas, cream cheese, salmão defumado e folha de salsa

As pintinhas das joaninhas são feitas com azeitonas picadas; os olhinhos são cream cheese aplicado com um fino palito e as anteninhas são o caule da salsa. 

Mas como eu sempre digo, seja criativo e faça sua própria joaninha!

Gostaram da ideia?
Quem fizer em casa, me mande fotos que publico no Facebook.
Fonte original aqui.

Alimente uma vida mais saudável

((♥))

Brasil e suas "dosesinhas" a mais...

Bom, hoje depois de muito tempo fui de fato ver o vídeo que estava rolando na internet, sobre uma cabeça de rato encontrada dentro da garrafa (lacrada) de um "refirgereco aí"... e os danos causados ao homem que bebeu o líquido do mesmo lote do produto.

Pra quem ainda não viu este video, segue o link abaixo

http://www.youtube.com/watch?v=64EQCPUtWAw

Eu como costumo ler muita coisa sobre alimentação, desde blogs, noticias da net, artigos até livros e sites internacionais, sei que no Brasil é permitido uma dosagem muito maior de alguns componentes (na maioria das vezes nocivos à saúde) do que fora do País.

Outro "alimento" que vem com um ingrediente "dose extra" é o novo Iogurte DANIO.

Segue abaixo um texto (escrito pela autora do canal DO CAMPO A MESA)  que explica um pouco:

["Embora não tenha nenhum apelo de grego, a origem da nova marca, batizada de Danio, está, de certa forma, ligada a essa categoria de iogurtes, caracterizada por ter uma consistência mais firme e um sabor mais acentuado."

"O Danio, que está sendo lançado hoje, é uma versão brasileira do iogurte grego que revolucionou o mercado americano. A marca já existe na Polônia e na Inglaterra, mas a fórmula é ligeiramente diferente, para se adaptar ao padrão dos consumidores de cada país. No Brasil, por exemplo, o iogurte é mais doce."

"O iogurte grego não passa de uma invenção marqueteira, diz o presidente Danone."

Brasileiro, você percebeu que é viciado em açúcar? É por causa do seu paladar, diz a indústria, que tudo aqui é mais doce. Quem tem que mudar isso é você.]

Infelizmente o órgão que deveria zelar pela vigilância e regularização dos alimentos (industrializados) aqui no Brasil é extremamente ineficaz.

Muitas substâncias alimentícias que fora do país são extremamente controladas na porcentagem que deve conter em um produto, aqui no Brasil esse composto dobra, triplica ou até multiplica indefinidamente de proporção.

Não entendo muito bem o porque dessa ineficácia!

Se a substância é cancerígena fora do Brasil, porque aqui ela é aceita?

Governo envolvido? Farmácias? Descaso?

Consumidor, FELIZmente é você quem dita as regras.

Seja mais consciente! Saiba o que está colocando na sua boca e para dentro do seu corpo! 

E acima de TUDO: Faça escolhas saudáveis!

Pense nisso e

Alimente uma vida mais saudável

((♥))

Safra dos Alimentos - Mês de Outubro

Safra é o período de preparo do solo até a colheita de determinados alimentos, ou seja, é a época que o alimento mais produz. O plantio e a colheita na época certa proporcionam aumento da produtividade e melhoria considerável na qualidade do alimento.

Atualmente, com o desenvolvimento de novas técnicas agrícolas, foi possível realizar o cultivo de alimentos fora da época da safra padrão. Dessa forma, podem-se encontrar praticamente todas as frutas, verduras e legumes a qualquer época do ano.

Apesar da facilidade em se obter diferentes tipos de hortifrútis ao longo do ano, vale lembrar que alguns vegetais, se estiverem fora do período de safra, acabam sendo inferiores do ponto de vista nutricional e geralmente apresentam preços mais elevados. Por isso, é muito importante saber a época certa das safras, pois os alimentos “da época” tendem a serem mais nutritivos, os preços encontram-se reduzidos e o cardápio torna-se mais variado, com alimentos mais saborosos e frescos.

Lembre-se: leve essa listinha quando for ao supermercado ou feira!